Beneficios del Higo / Fig Benefits

Liliana Lugo Lásser El 01 de agosto a las 0:28

Spanish/English

El Higo

La Fruta Favorita de Cleopatra

 

“Se han descubiertos higos fosilizados en el valle del Jordán que datan de 12.000 años antes de Cristo, al parecer estos alimentos se adelantaron en más de 1000 años a los cereales (cebada, trigo, etc.). La Abundancia y la Iniciación sexual son símbolos relacionados con el higo, la savia blanca que aflora al ser cortada, lo relacionan con la leche materna y el esperma, por lo tanto es una "fruta" femenina y masculina”

Rodolfo TAFUR Zevallos

Muchos de ustedes conocerán al Higo en su forma más popular como fruta seca, pero disfrutar del delicioso néctar de un Higo fresco es algo indescriptible y hacerlo es descubrir del porque la Reina del Nilo encontraba al Higo tan exquisito. Motivo por el cual muere envenenada nuestra, reina de la historia, la bella Cleopatra ya que la serpiente que la mató venía en el canasto de sus favoritos higos.

El Higo fresco tiene una frescura cremosa que se derrite en la boca y que combinado con su néctar tan particular hace que llegue a los aranceles de los automercados y desaparezca de inmediato. Pero además de su delicioso sabor y elixir no podemos pasar por alto sus nutrientes.

Cada higo tiene un aproximado de 47 calorías 

Cada 5 Higos contiene:

10,6 gr. de fibra

742 miligramos de potasio, más que un cambur grande

112 miligramos de calcio, igual que ½ taza de leche

54 miligramos de magnesio, igual que dos rebanadas de pan integral

1.2 miligramos de hierro, igual que ¾ de taza de espinaca cruda o que una costilla de cordero horneada.

Además contiene vitamina B, vitamina A y vitamina C.

Según la Dr. Diane Grabowski – Nutricionista del Pritikin Longevity Center de Canta Mónica, California, nos indica que debido al alto contenido de fibra en los higos, estos se mantienen por un largo tiempo en el estómago, lo que ayuda a ingerir menos hasta su próxima comida.

Cuando no los consiga frescos, puede comprarlos secos y comerlos con su cereal y avena en el desayuno.

Aprovecha los nutrientes de los higos cada vez que puedas….

 

Disfrute de los beneficios que nos brinda la naturaleza..

Liliana Lugo Lásser

Kuerpo Activo Internacional

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FIG

Cleopatra´s Favorite Fruit

 

Many of you will know the fig as it is most popular: dried fruit. But enjoy the delicious nectar of a fresh fig is indescribable and it is to discover why the Queen of the Nile, Cleopatra, was so exquisite to Fig. Why dies poisoned our Queen of story, the beautiful Cleopatra and while killed by a snake that came hidden in the basket of her favorite figs.

The fresh fig has a creamy fresh it melts in your mouth and that combined with its nectar makes it so special, reason why as soon as it reaches the supermarkets it disappears immediately.

But in addition to its delicious taste and elixir we can not overlook its nutrients:

Each fig has approximately 47 calories

And Every 5 figs contains:

10.6 gr. fiber

742 milligrams of potassium, rather than a large banana

112 milligrams of calcium as ½ cup milk

Magnesium 54 mg, like two slices of bread

1.2 milligrams of iron, like ¾ cup of raw spinach or one baked lamb rib

It also contains vitamin B, vitamin A and vitamin C.

According to Dr. Diane Grabowski - Nutritionist of the Pritikin Longevity Center of Santa Monica, California, due to the high content of fiber in the figs, they are kept for a long time in the stomach, which helps  eat less between meals.

When you do not get them fresh, you can buy dried and eat them with cereal and oatmeal for breakfast.

Take advantage of figs nutrients whenever you can.

Enjoy Mother Nature Benefits...

Liliana Lugo Lásser

Kuerpo Activo Internacional

Beneficios de la Manzana

…”Liliana, ¿Porque estas comiendo tanta manzana?. ¿Es que te las regalan?”. Me  preguntó un amigo este fin de semana, motivo por el cual   comparto  con ustedes, amigo(a)s míos  la verdadera razón. 

Desde hace un tiempo atrás,  15 meses exactamente, he tenido la “verdadera tentación” de comer manzana todos los días, y digo verdadera tentación, porque es inevitable dejar de tenerla en mi congelador, dejar de comprarla cuando voy al supermercado, además   de admirarla por su natural belleza.

Su sabor es algo inexplicable, lo “crunchiness” de la sensación al morder su jugosa, sabrosa y dulce pulpa es simplemente unos de los placeres más exquisitos  en alimentos para la salud y  belleza, es mejor que cualquier papita frita, galletas, tostones, que a la hora de la verdad, nosotros quienes   estamos siempre buscando “la píldora” milagrosa para estar y vernos bien , la manzana  es lo que más  se acerca a éste fantástico concepto. La manzana es la fruta apetitosa por excelencia, en todo el sentido de la palabra, ya que para empezar y  estéticamente  hablando la manzana además de ser  super atractiva, por  su intenso  color y  su interesante forma también lo es por su inigualable sabor a frescura y olor relajante.  Es explicable porque Eva tentó a Adán con la manzana.

En la mitología ha sido causa de guerras entre dioses y humanos. Considerada como la fruta dorada, la manzana ha suscitado además de las  tentaciones ya  conocidas en el paraíso, también ha sido causa de    grandes  disputas entre guerreros en  campos de batalla.

También  es fácil comprender porque los grandes artistas escogen la manzana como primer modelo para el dibujo a carboncillo, o para una composición de naturaleza muerta; estarán ustedes de acuerdo conmigo,… que es por su belleza, el brillo de su piel y sus colores exóticos, rojo, verde, amarillo. Los colores de la fuerza, la energía y la salud.

Imaginemos que eso mismo que  describimos al percibir su belleza en los colores, es lo que ella nos brinda al consumirla. Existe una Ley  importantísima, muy antigua también,  que es la Ley de Atracción.  Y así, tras ese concepto de   la Ley de Atracción, yo  visualizo  que la manzana, además de los beneficios que a continuación  menciono,   me proporciona Fuerza, Energía y Salud. Y creo que ciertamente me ha favorecido. ¿Verdad o falacia? Quién sabe.

¿Pero, que más conocemos de esta hermosa y provocativa fruta?

Entre sus cualidades nutritivas se encuentran la de aportar al cuerpo una importante dosis de vitamina C. Científicos de la Universidad Francesa Paul Sabatier han llevado a cabo diversos estudios en los que también se ha comprobado que el perfil lipídico de los hámsters mejora tras la ingestión de manzanas. Además, el potasio es otro de los principales argumentos a la hora de convertir a ésta fruta en la “fruta de la juventud”.

La manzana además, es depurativa  y desintoxicante. Purifica al organismo de factores nocivos y mientras tanto nos provee de una importante cantidad de nutrientes como  vitaminas y minerales.

También actúa como adelgazante, diurética y su consumación diaria ayuda a prevenir distintas enfermedades.

Sus beneficios:

• Es rica en fibras solubles, esto hace que nos permita mantener un equilibrio natural de los niveles de azúcar en sangre, haciéndola sumamente segura para personas que sufren diabetes.
• Además se descubrió recientemente mediante estudios científicos que las fibras que posee tienen una amplia capacidad para bajar los niveles altos del colesterol en la sangre.
• Es también la fruta ideal para personas con problemas de corazón ya que carece totalmente de colesterol, sodio y grasas saturadas.
• Ayuda a mantener los dientes limpios y a tener la dentadura y las encías más sanas y firmes, por lo tanto también actuaría en la prevención de caries.
• Mejora notablemente  la piel debido a que mejora la hidratación en general.

·         Actúa sobre el colesterol disminuyendo los niveles altos del mismo

·         Aporta Vitaminas C,B y E

Así que con esto, comparto con ustedes del porque yo siempre como una manzana al día.  El descubrimiento ideal para una dieta sana, y creo que   todos los miembros de la familia deberían consumirla, no sólo por su agradable sabor y su belleza, sino también por los efectos de bienestar que provoca en nuestra salud.

Como decía mi abuelita: “Cómete una manzana al día Lily, y te  mantendrá  alejada del médico”

En buena Salud,

Liliana Lugo Lásser

Coaching Salud Integral Desde 1988  

con

KUERPO ACTIVO INTERNACIONAL

"Liliana, Why are you  eating so many apples. Are you they given to you  for free ? ". I was asked by a friend this weekend, which is why I am sharing this anecdote with you, my friend.

Some time ago, 15 months to be exaact, I had the "real temptation to eat apples every day, and I mean real temptation, because inevitably I  fail to have it in my freezer, stop by the supermarket  when I am out of them,  and in addition I admire them  for its natural beauty.
Its flavor is something inexplicable, the "crunchiness" feeling when you bite the juicy, tasty and sweet pulp is simply one of the finest pleasures in health food and  also for  its beauty it is one of a kind. The Apple  is better than any potato chips, crackers, or croutons, which  at the moment of truth, we who are always looking for miraculous "pill"  to look fine, the apple is what comes closest to this fantastic concept.

The apple is the fruit palatable for excellency in every sense of the word, because of its taste and beauty, its unique flavor and its freshness relaxing scent. It is understandable  why Eve tempted Adam with the apple.

In  mythology it has  been the cause of wars between gods and humans. Considered the golden fruit, the apple has also attracted well-known temptation in paradise,  as well as  caused great disputes among soldiers on battlefields.
It is also easy to understand  why great artists choose the apple as the first model for charcoal drawing, or a still life composition. You will agree with me, it's for its  beauty,  brightness of its skin and exotic colors, as red, green, yellow. The colors of  strength, energy and health. "But do we know all the benefits of this beautiful and provocative fruit?
 
Its nutritive qualities are found to provide the body with a strong dose of vitamin C.

Scientists from the University Paul Sabatier French have conducted several studies that have shown that the lipid profile improves  in hamsters after ingestion of apples. In addition, potassium is one of the main arguments in making this fruit the "fruit of youth”.
The apple also is purifying and detoxifying. It purifies the body of harmful factors and meanwhile provides us with important nutrients like vitamins and minerals.
It also acts as slimming, diuretic and helps  in the  prevention  of different diseases.
Your benefits:
• It is rich in soluble fiber, it does allow us to maintain a natural balance of blood sugar levels, making it extremely safe for people with diabetes.
• In addition, recently discovered through scientific studies that  it has  fibers that has the capacity to lower high blood cholesterol.
• Fruit is also ideal for people with heart problems and has no cholesterol, sodium or saturated fat.
• Helps keep teeth clean and help  teeth and gums healthier and stronger, therefore it  also acts in preventing tooth decay.
• Improves the skin due to significantly improving overall hydration,
• Acts on lowering high levels colesterol.
• Provides us with Vitamins C, B and E.

This information, I share with you  because I always eat  an apple a day and I think you would like to join me in this habit.It is  the ideal match for a healthy diet, and I think all members of the family should consume, not only for its pleasant taste and beauty, but also for the welfare effects that has on our health.
As my grandmother aid:: "Make an apple a day, Lily and will keep the doctor away”

In good Health,

Liliana Lugo Lásser

Coaching Wellness since 1988

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