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ENTREVISTA SOBRE HERRAMIENTAS Y DEFENSA PERSONAL

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viernes, 21 de enero de 2011

Essential Fatty Acids / Ácidos Grasos Esenciales

Essential Fatty Acids
 










  
Foto: Internet  

Essential fatty acids, linoleic (Omega 6) and linolenic (Omega 3) are necessary for the development and functioning of the brain and nervous system because of its abundance in the membrane of neurons. To get them in your diet include corn oil, peanut, canola, soybean, sunflower, green leafy vegetables, carrots, avocado, garlic, nuts, seeds of cereals, grains, soya and cod liver oil, fish such as sardines , tuna, eel, anchovy, herring, shark, swordfish, or dietary supplements such as evening primrose oil and wheat germ, among others.


Ácidos Grasos Esenciales
 
Foto: Internet
 Los ácidos grasos esenciales, linoleico (Omega 6) y linolénico (Omega 3) son necesarios para el desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro por su abundancia en la membrana de las neuronas. Para obtenerlos incluya en su dieta aceites de maíz, maní, canola, soya, girasol, vegetales de hojas verdes, zanahorias, aguacate, ajo, frutos secos, germen de cereales, cereales integrales, soya y aceite de hígado de bacalao, pescados como sardina, atún, anguila, anchoa, arenque, cazón, pez espada, o complementos dietéticos como el aceite de onagra y germen de trigo, entre otros.

Montaje: Liliana Lugo Lásser

En Buena Salud,
Arq. Liliana Lugo Lásser
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